教學(xué)目標(biāo)：
1、介紹自己喜歡的一種美味，可以用他的名字為習(xí)作命題。
2、寫的時候，要從色、香、味、形幾個方面有重點的介紹這一美味，突出其特色。
3、適當(dāng)?shù)亟榻B這一美味的做法，增加習(xí)作的感染力。
4、交代清楚自己喜歡這一美味的原因，表達(dá)自己的思想感情。
教學(xué)重點難點：
1、寫的時候，要從色、香、味、形幾個方面有重點的介紹這一美味，突出其特色。
2、交代清楚自己喜歡這一美味的原因，表達(dá)自己的思想感情。
教學(xué)時間：3課時。
第一 課時
10月 22日 (總第45 課時 )
教學(xué)過程：
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教學(xué)環(huán)節(jié)
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達(dá)成目標(biāo)
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教師活動
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一、導(dǎo)入
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激發(fā)表達(dá)的欲望。
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1、板書：美味，看到這兩個字，你仿佛看到了什么？聞到了什么？
2、是啊， 美麗的色澤，誘人的香氣，獨特的外形、難忘的味道就組合成一道道美味佳肴。那么，同學(xué)們，你們都喜歡哪些美味呢？ 3、揭題：今天，我們就來寫一寫自己喜歡的美味。
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學(xué)生交流。
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二、研讀例文，明確習(xí)作要求
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1、閱讀范文《鴨血粉絲湯》，看看小作者是如何寫美味的？
2、朗讀感悟。
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1、學(xué)生默讀。
2、指名讀。
3、交流：突出了美味的色、香、味、形，還介紹了美味的做法和獨特的吃法。
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三、創(chuàng)設(shè)情景，介紹美味
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訓(xùn)練學(xué)生聽說能力，加強學(xué)生的合作意識，讓學(xué)生全身心投入活動中。
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1、模擬在飯店吃飯前的場景，介紹自己喜歡的美味。
2、討論：聽了他的介紹，我看見有人咽口水呢？誰來評一評，他介紹得怎么樣？
3、模擬在飯店吃飯的場景。
4、這道菜不錯！我也想做一做可以嗎？
5、你品嘗之后有什么感受？
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1、介紹：指名介紹自己喜歡的美味的色香味形。
2、互評。
3、口頭練習(xí)說
4、小組討論
（1）代表發(fā)言
（2）集體評議
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四、學(xué)生作文
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按要求完成作文
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1、你是怎么品嘗這道美味的 ？有沒有聽過關(guān)于他的傳說？只有寫出他的一些細(xì)節(jié)，習(xí)作才會生動充滿情趣。
2、你一定非常喜歡自己介紹的這道美味吧！把你與這道菜的故事講給大家聽好嗎？
3、嘗試習(xí)作
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學(xué)生完善草稿。
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板書設(shè)計：
習(xí)作3 寫美味
色、香、味、形
