“三鹿”事件以及隨后又曝出“可樂獲另類諾貝爾獎”，吉百利朱古力、大白兔奶糖等多宗食品檢出三聚氰胺。關于食品安全問題這一陣可讓媽媽們鬧心了：到底該給寶寶吃什么？沒有奶水的媽媽該怎樣選奶粉？

    日前，英國皇室兒科醫學院院士盧卡斯教授來漢，為全市婦科、兒科醫生及媽咪們上了一課：沒有哪一種配方奶比母乳更適合嬰兒；拿什么喂寶寶，不光看它有什么營養，更要看它會對寶寶未來的健康產生什么影響！

    “我每天喂寶寶吃東西的時候都很擔心她沒吃飽，營養不夠！”

    “寶寶吃得很多，但綠色蔬菜和水果他都不愛吃，很擔心他長大了會缺少維生素！”

    剛滿4個月的民民，身高體重剛好達標，可爸爸媽媽、外公外婆卻急得要給他加這個營養素、那個保健品，理由是：“怎么沒超高超重呢？”

    面對許多父母和祖輩的困惑，內外全科醫學學士、醫學碩士、醫學博士，英國皇室內科醫師學會會員、英國皇室兒科醫學院院士盧卡斯教授認為，早產兒腦發育不夠健全，強化營養（增加30%蛋白質）對其腦部發育的好處十分明顯。但足月兒腦發育已經健全，額外營養對其腦部影響不大，相反，生長過快并非好事，嬰兒早期處于生長發育的關鍵時期，一種輕微的刺激或損傷將對機體的結構和功能產生終身影響。也就是說，額外的營養反而會使其生長速度過快，導致對未來健康的負面效應。

    盧卡斯介紹說：以前，營養的重點是強調滿足營養需求，并預防營養素的缺乏。而現代醫學告訴我們，在某個短暫的關鍵時期（如出生前1~2個月）的早期營養，會影響到終身的血壓、膽固醇水平、代謝、胰島素抵抗、體脂、動脈硬化、骨骼健康、行為、學習能力，甚至壽命長短。而母乳喂養是降低成年后心血管疾病危險因素的重要原因。

    因此，媽媽們的觀念需要改變，要認識到，營養，尤其是嬰兒期營養，不論對于近期健康，還是對于遠期健康，都具有重要的影響。盧卡斯建議媽媽們至少哺乳12個月。

    但是，仍然有許多媽媽因為各種原因沒有哺乳或者哺乳時間很短，寶寶靠配方奶粉喂養。“三鹿”事件曝出后，使得許多用配方奶喂養寶寶的媽媽們十分困惑  到底什么奶粉才安全、最可靠？盧卡斯表示，大量的實驗證明，沒有經過全面而良好測評的產品，也沒有不帶偏見的針對效果和安全性的評估，因此，沒有人能告訴您到底哪種奶粉最好最安全。

    盧卡斯強調，媽媽們在挑選奶粉時不能再把寶寶早期營養簡單地認為是滿足營養需求、有沒有營養，而是要看看其中的營養素的活性成分怎樣、會如何影響寶寶將來的健康。

    現代配方奶粉應該都符合營養需求，因為要求如此。但是，它們對健康的影響完全不同。據介紹，現在嬰兒奶粉中都加了長鏈不飽和脂肪酸（LCPUFA）、核苷酸、棕櫚酸、牛磺酸和DHA及AA等元素，由于這些元素的來源和含量不同，可能對寶寶今后的認知和生長發育產生正向、中性甚至反向的作用。研究發現，源于魚類的LCPUFA更利于寶寶認知能力的發育；適量的核苷酸可促進免疫應答，減少腹瀉；棕櫚酸卻可降低鈣質吸收，使寶寶生長減緩，增加腸梗阻的風險；牛磺酸可能影響寶寶遠期的算術能力和大腦結構。