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給孩子安排夏季飲食

來源:奧數網原創 文章作者:奧數網 2011-06-09 13:56:07

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  (1)夏季飲食應該營養豐富,容易消化,清潔可口,少食油膩。飲食應以平性或涼潤食物為主,最好吃瘦豬肉、鴨肉、鯉魚、海參、雞蛋、鴨蛋、動物肝等。牛奶、酸奶、豆奶、豆制品,不僅蛋白含量高,而且鈣和B族維生素含量豐富,也適合夏季食用。另外,孩子可多吃冬瓜、絲瓜、黃瓜、苦瓜、番茄、芹菜、豆芽菜等蔬菜,也可吃西瓜、葡萄、桃、草莓、白蘭瓜等水果。

  (2)夏季飲水應該充足,菜里面多加點鹽,多吃些紫菜、蝦皮、芝麻、芝麻醬、雜糧,補充鈣、鋅元素。

  (3)各種飲料和冰激凌含糖太多,影響食欲,應當節制。身體虛弱的孩子最好不吃冷飲。

  (4)夏季吃東西,應多注意飲食衛生,防止腸道傳染病。

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