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暑期將近 提醒少年兒童要合理安排飲食

來源:奧數網原創 文章作者:奧數網 2011-06-09 14:55:01

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  暑期將近,孩子飲食問題成為眾多家長關注的焦點。

  買食品一定要認準“QS”標志

  營養專家提醒青少年朋友,在購買食品時一定要認準“QS”標志,必須學會識別安全的食品,學會看懂食品標簽。食品標簽像食品的履歷書。在選擇食品時,讀懂食品標簽,就能了解這種食品的原料、產地、生產日期、保存方法等基本信息,還能了解它的營養成分(能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉),看一看它是不是適合你。

  雪糕冷飲要少吃街邊食品不要吃

  暑期天熱,很多孩子貪吃冷飲。冷飲雪糕要盡量少吃。另外,冷飲雪糕不要從冰箱里拿出來后就直接食用,應該在常溫下放置一會兒后再吃,雪糕每次最好只吃1~2個,不要多吃。專家還提醒,要少吃街頭小商販,街邊小店的食品。因為街頭小商販,街邊小店衛生環境極差,蚊蠅滋生,碗筷消毒差,監管薄弱,危險極大。

  洋快餐烤串等食品不要經常吃

  假期里,由于父母中午不在家,好多孩子的習慣都是一個漢堡就解決了自己的午飯問題。但營養專家建議,洋快餐應適當適度食用,不能將其作為日常膳食的一部分,不應經常吃、更不能天天吃,頓頓吃。營養專家指出,由于過多食高糖、高脂飲食易造成兒童肥胖、性早熟,大量的含糖飲料,油炸食品,還容易增加罹患心臟血管疾病的機率。最好的飲食結構應是飲食多元化,在每日三餐中合理搭配足夠的果蔬、豆類、谷物、蛋奶、魚肉等食品,保持營養均衡。烤羊肉串等燒烤類食品也盡量不要多吃。

  營養專家特意建議,為了防止這些不健康的食品對身體造成危害,我們就必須從小養成良好的飲食習慣,進行適當的飲食干預,也就是:控制膳食的進食量、主食不可偏廢、注重食品營養的相對性,避免肥胖癥的發生。要適當增加活動量,多活動,積極鍛煉身體。

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