初秋仍有夏的高溫，加上天晴少雨，氣候干燥，此時(shí)感染到的燥邪為溫燥，主要傷陰，即損害人體的津液。癥狀是皮膚干燥、眼干裂、舌紅少津、毛發(fā)干枯、小便赤黃、大便干結(jié)、口鼻咽干、胸痛干咳少痰、痰中帶血絲，甚至發(fā)中至高熱。

　　由于空氣中水分減少，很多與干燥有關(guān)的疾病會高發(fā)，從中醫(yī)角度來講就是“秋燥”，所以不論是健康人還是有慢性疾病的人，在這個(gè)時(shí)節(jié)要多補(bǔ)充水分，多吃“涼”的食物。

　　春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰，秋季適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，是恢復(fù)和調(diào)節(jié)人體各臟器機(jī)能的最佳時(shí)機(jī)。不過立秋前后的氣溫仍然較高，這時(shí)吃狗肉等熱性食物來“貼秋膘”很容易上火，還是適合吃鴨肉、魚肉、山藥、百合等偏涼的食物來潤燥。

　　潤燥之余，還應(yīng)注意清暑祛濕。這是因?yàn)榱⑶锾幱谙那飪杉窘惶娴倪^渡時(shí)期，一方面秋燥當(dāng)前，另一方身體內(nèi)還可能積聚有夏季的暑濕。因此，辛辣生冷的食物和油膩、燥熱的食物都要少吃。