西瓜：原產非洲南部，五代時，由中亞經“絲綢之路”傳人我國。

　　葡萄：原產于歐洲、西亞和北非一帶，漢朝張騫通西域時將其帶回中原。

　　草莓：原產南美洲，14世紀南美人就已開始栽培。近代由俄國引人種植。

　　石榴：原產波斯一帶，我國漢朝引入種植，在晉代開始廣泛種植。

　　核桃：亦稱胡桃，原產西亞、南歐一帶，傳人我國的時間和石榴相近。

　　辣椒：原產南美洲，明朝時傳人我國。最初叫“番椒”，后改為“辣椒”。

　　胡蘿卜：原產北歐，元代由波斯傳人我國云南。

　　番茄：俗稱“西紅柿”，原產南美洲的秘魯，當地人稱之為“狼桃”。18世紀末傳人我國，最初供觀賞用，19世紀中期才開始作為蔬菜栽培。

　　黃瓜：原產印度，晉代傳人我國，初稱“胡瓜”，至唐代改名為“黃瓜”。

　　菠菜：原產尼泊爾，唐初傳人我國，最初叫“菠棱菜”，后簡稱為“菠菜”。

　　芫荽：又稱“香菜”，原產地中海沿岸，在漢代經“絲綢之路”傳人我國。

　　萵苣：又叫“萵筍”，原產于地中海沿岸，唐初傳人我國。

　　玉米：亦稱苞谷、玉麥、玉蜀黍、棒子、珍珠米等。原產美洲，哥倫布發現新大陸后才傳到其他國家。明朝中期傳人我國。

　　——甘薯：原產美洲的墨西哥、哥倫比亞一帶。哥倫布發現新大陸后，逐漸傳播到其他各國，明朝中期，由菲律賓傳人我國。