小學百科知識大全（一百二十二）

　　1、陸羽最著名的著作是什么？茶經

　　2、我們吃的胡蘿卜屬于植物的哪一個器官？根

　　3、回鍋肉是哪個菜系的代表菜？川菜

　　4、“沙地馬蹄鱉，雪中牛尾狐”是哪一個菜系著名的菜肴？徽菜

　　5、小麥品質的好壞，取決于什么的含量與質量？蛋白質

　　6、麻婆豆腐是哪里的特色菜？四川

　　7、蕨類植物比苔蘚類植物進化的根據是有維管組織

　　8、轉轉酒是我國哪個少數民族特有的飲酒習俗？彝族

　　9、“蟹殼黃是哪里的風味小吃？上海

　　10、沙茶面”是哪個地方的風味小吃？福建