2019年小學六年級周記：過端午

又是一年端午節，聽爺爺奶奶說端午節是我們中國的傳統節日，跟我國古代屈原跳江的故事有關，作為紀念，我們每年都要過端午節。

因為這是個特殊的節日，我知道大家每年這個時候要包粽子、吃粽子，所以我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶主動要求，讓她教我怎樣包粽子。包粽子，首先要把粽子葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好紅棗、雞蛋、肉等做為陷，將自己喜歡的味道和陷搭配合適，就可以開工了。先把長長的葉子折疊，圍攏來，做成一個窩，然后中間放進調配好的糯米、粳米紅棗等，折疊起來包出棱角，做成四角或三角的形狀。最后在粽葉的外面纏上粽葉條或做衣服的線，終于把一個完整的粽子做成了。

我最開心的就是在這個過程中出的洋相：聽說這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?

在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。